Pověst generace Z jako téměř abstinující skupiny dostává trhliny. Podíl dospělých příslušníků této generace, kteří během posledních šesti měsíců pili alkohol, vzrostl z 66 procent v roce 2023 na 74 procent. Výsledek pochází z průzkumu společnosti IWSR mezi lidmi v zákonném věku pro konzumaci alkoholu v 15 zemích na šesti kontinentech.
Generace Z se tak přiblížila celkovému průměru dospělé populace. Alkohol během sledovaného období konzumovalo 76 procent všech respondentů, podobně jako před třemi lety. Nejvyšší podíl zaznamenali mileniálové s 81 procenty, následovala generace X se 77 procenty. U generace baby boomers činil podíl 71 procent.
Tato čísla neznamenají, že mladí lidé pijí více alkoholu než ostatní věkové skupiny. Ukazují pouze, kolik respondentů mělo alespoň jeden alkoholický nápoj během posledního půlroku. Generace Z nadále vypije menší objem než některé starší skupiny a častěji přemýšlí o množství, příležitosti i druhu nápoje.
Mladí dávají přednost koktejlům
Výrazným rysem generace Z je obliba míchaných nápojů. Koktejl si během posledních šesti měsíců dalo 84 procent konzumentů alkoholu z této věkové skupiny, více než v kterékoli jiné generaci. Mladí lidé také častěji pijí v barech, restauracích a dalších podnicích místo toho, aby alkohol konzumovali sami doma.
Na trhu mají k dispozici širší výběr než předchozí generace ve stejném věku. Vedle piva, vína a klasických lihovin se rozšířily hotové míchané nápoje v plechovkách, ochucené alkoholické limonády a produkty s různým obsahem alkoholu. Přístupnější chutě mohou oslovovat lidi, kteří nemají zkušenost s tradičními alkoholickými nápoji.
Mladší zákazníci si podle analytiků také častěji vybírají dražší a kvalitnější produkty. Neznamená to nutně vyšší celkovou útratu ani větší spotřebu. Část z nich si raději koupí jeden nebo dva dražší koktejly než několik levnějších nápojů.
K pomalejšímu nástupu generace Z k alkoholu mohla přispět pandemie. Část této skupiny dospívala v době zavřených škol, barů a pracovišť, takže přišla o běžné společenské situace, ve kterých předchozí generace s alkoholem začínaly. Roli mohly hrát také omezené příjmy, dlouhodobý pokles pití mezi nezletilými a větší obavy o zdraví nebo záznamy opilého chování na sociálních sítích.
Více konzumentů neznamená konec střídmosti
Rostoucí počet lidí z generace Z, kteří alkohol alespoň občas pijí, se nevylučuje s celkovým trendem umírněnosti. Většina účastníků průzkumu uvedla, že se vědomě snaží spotřebu mírně omezovat. Klesla také frekvence pití a počet nápojů vypitých při jedné příležitosti.
Dospělí konzumenti v průzkumu vypili při jednom posezení v průměru 3,9 alkoholického nápoje. V letech 2024 a 2025 to bylo 4,4 nápoje. Vývoj tak naznačuje, že alkohol pije širší část mladé generace, jednotlivé příležitosti ale mohou být umírněnější.
Generace Z navíc více zohledňuje oficiální zdravotní doporučení týkající se alkoholu. Vedle nabídky silnějších a sladších nápojů proto roste také zájem o produkty s nižším obsahem alkoholu a o situace, kdy lidé pití vědomě vynechávají.
Obraz celé generace jako abstinentů byl příliš jednoduchý. Stejně zavádějící by ale bylo tvrdit, že mladí začali pít stejně jako předchozí generace v jejich věku. Dostupná data ukazují spíše postupný návrat ke společenskému pití, větší rozmanitost nápojů a současně pokračující snahu o kontrolu množství.
