11.9 C
Czech
Úterý 28. května 2024

Indičtí zemědělci pokračují v protestním pochodu do Dillí kvůli cenám plodin

Indičtí zemědělci, kteří již týden protestují, odmítli vládní návrh na výkup některých plodin za garantované ceny po dobu pěti let. Protestující, kteří se minulý týden zastavili přibližně 200 kilometrů od Dillí, oznámili, že tento týden obnoví svůj pochod do hlavního města.

Ceny těstovin stoupají. Na vině je sucho v Kanadě

Milovníci těstovin se musí připravit na to, že zaplatí za své oblíbené jídlo ještě vyšší ceny. Sucho v Kanadě a špatné počasí v Evropě poškozují úrodu tvrdé pšenice a snižují zásoby dostupné pro mlynáře a potravinářské společnosti.

Sucho v Kalifornii ničí rajčata a tlačí ceny potravin nahoru

Nedostatek deště a sněhu v centrální Kalifornii a omezené dodávky vody z řeky Colorado v nejjižnější části státu způsobily sucha. Letní plodiny, jako jsou rajčata a cibule, usychají. Ohrožena je i listová zelenina pěstovaná v zimě. Informovala o tom agentura Reuters či server MarketScreener.

Sucho zvýšilo tlak na ceny potravin a způsobilo tak tlak i na peněženky občanů.

Růst cen potravin v letošním roce dostal inflaci v USA na nejvyšší úroveň za 40 let. Kalifornské sucho spolu s hurikánem Ian, který zpustošil úrodu citrusů a rajčat na Floridě, pravděpodobně ještě zvýší náklady na potraviny. Sucho v oblasti známé jako americká salátová mísa nezasáhlo jen čerstvé produkty, ale také základní potraviny, jako je omáčka na těstoviny či hotová jídla.

„Prostě není dost vody na pěstování všeho, co běžně pěstujeme,“ říká Don Cameron, prezident Kalifornské státní rady pro potraviny a zemědělství. Cameron se také zabývá pěstováním rajčat, cibule, česneku a více než tuctu dalších plodin poblíž Fresna v Kalifornii.

Chybí i sněhové srážky, rajčata se sklízí dříve

Poslední sucho v Kalifornii začalo v roce 2020 a zhoršilo se, když kalifornské Central Valley čelilo nejsuššímu lednu a únoru v zaznamenané historii. Sněhová nadílka zásobující povrchovou vodou velkou část Central Valley, dosáhla do dubna pouhých 38 % svého historického průměru. Informovala o tom Sierra Nevada Conservancy, státní agentura zaměřená na úsilí o ochranu přírody.

Nedaleko Firebaughu v Kalifornii osázel Aaron Barcellos pouhou čtvrtinu z 2000 akrů farmy čtvrté generace své rodiny. Letos v létě sklidil rajčata o dva týdny dříve, aby zabránil dalším škodám způsobeným suchem.

Říká, že letošní úroda rajčat je pouze 10 až 15 procent toho, co běžně vyprodukuje, uvádí server MarketScreener.

„Nemyslím si, že by zemědělství v Kalifornii bylo někdy složitější a náročnější. Za většinu z toho může sucho,“ citovala Barcellose agentura Reuters.

Kalifornie produkuje asi 30 % světové produkce rajčat, ale v srpnu americké ministerstvo zemědělství snížilo svou prognózu pro rok 2022 na 10,5 milionu tun. To je o 10 % méně oproti odhadu 12,2 milionu tun na začátku roku.

Zdražovat budou kečupy i hotová jídla

Kvůli nedostatku zemědělci letos vyjednali vyšší ceny rajčat i cibule a česneku používaných jako koření v bezpočtu prodávaných hotových jídel a dalších základních potravin.

„To, co se letos v létě sklidilo, a ještě se ani nedostalo do regálů obchodů, bude znamenat 25% nárůst nákladů na produkt pro zpracovatele – konzervárny i další součásti obchodního řetězce,“ řekl. „Pro rok 2023 je již pro cibuli a česnek vyjednáno další 25% zvýšení ceny.“

Cameron řekl, že ceny rajčat čelí podobnému zvýšení, což povede k 50% nárůstu nákladů pro konzervárny a zpracovatele od roku 2021 do roku 2023.

Výrobce kečupů a dalších omáček na těstoviny na bázi rajčat Kraft Heinz uvedl, že odebírá rajčata z jiných regionů, aby vyrovnal nedostatek v Kalifornii. Dodávky rajčat prý může zaručit, ale nevylučuje zvýšení cen.

R. Greg Pruett je manažer prodeje ve společnosti Ingomar Packing Company, dodavatele rajčatových produktů. „Voda je náš zdroj číslo jedna. Tady v Central Valley jsme v podstatě poušť. Spadne u nás v průměru 15 až 20 cm srážek ročně, a to jsme neviděli od roku 2017, 2018. Takže bez vody nemůžeme pěstovat žádnou z těchto plodin,“ říká.

Chybět bude nejspíše i listová zelenina

V jižní Kalifornii farmáři z Imperial Valley vysazují stovky akrů listové zeleniny, která se bude sklízet tuto zimu. Region čelí omezenému množství vody kvůli rekordně nízké hladině řeky Colorado, která je zdrojem vody pro Imperial a Coachella Valley.

Jack Vessey pěstuje salát, zelí a listovou zeleninu na více než 500 akrech poblíž Holtville v Kalifornii podél hranic Mexika a Arizony. V současné době má dostatek vody pro své plodiny, ale obává se, že další omezení by mohlo způsobit jeho plodinám zkázu.

Sledujte nás na sítích

Kontroverze kolem zákazu spalovacích motorů po roce 2035 rozděluje Evropu a zvyšuje tlak na politiky

O budoucnosti automobilového průmyslu se vedou zvýšené debaty v souvislosti se schváleným zákazem prodeje nových aut se spalovacím motorem po roce 2035. Toto opatření vyvolává silné emoce a rozděluje veřejnost i politickou scénu napříč evropskými státy, včetně Německa.

SEC učinila důležitý krok ke schválení spotových ETF na ethereum

Americká Komise pro cenné papíry (SEC) zpřístupnila další investiční možnosti v kryptoměnovém sektoru. Schválila změnu pravidel pro fondy obchodované na burze (ETF) vázané na druhou největší digitální měnu světa, ethereum. Toto rozhodnutí následuje po nedávném schválení bitcoinových ETF a přináší nové příležitosti pro investory.

Akcionáři Shellu schválili slabší cíle v oblasti emisí a odmítli sladění s Pařížskou dohodou

Akcionáři společnosti Shell schválili nový plán energetické transformace společnosti, který obsahuje mírnější cíle v oblasti emisí uhlíku. Zároveň odmítli usnesení, které by vyžadovalo, aby ropný a plynárenský gigant sladil své cíle s cíli Pařížské dohody o klimatu.

BMW, Jaguar Land Rover a VW obviněny z používání dílů spojených s nucenou prací v Číně

Nedávná zpráva amerického Kongresu odhalila, že BMW, Jaguar Land Rover (JLR) a Volkswagen (VW) používaly díly dodávané společností údajně spojenou s nucenou prací v Číně. Zpráva, kterou vedl předseda finančního výboru Senátu Ron Wyden, uvádí, že nejméně 8 000 vozů BMW Mini Cooper dovezených do USA obsahovalo komponenty od zakázané čínské firmy Sichuan Jingweida Technology Group (JWD).

NEJNOVĚJŠÍ

Kontroverze kolem zákazu spalovacích motorů po roce 2035 rozděluje Evropu a zvyšuje tlak na politiky

O budoucnosti automobilového průmyslu se vedou zvýšené debaty v souvislosti se schváleným zákazem prodeje nových aut se spalovacím motorem po roce 2035. Toto opatření vyvolává silné emoce a rozděluje veřejnost i politickou scénu napříč evropskými státy, včetně Německa.

SEC učinila důležitý krok ke schválení spotových ETF na ethereum

Americká Komise pro cenné papíry (SEC) zpřístupnila další investiční možnosti v kryptoměnovém sektoru. Schválila změnu pravidel pro fondy obchodované na burze (ETF) vázané na druhou největší digitální měnu světa, ethereum. Toto rozhodnutí následuje po nedávném schválení bitcoinových ETF a přináší nové příležitosti pro investory.

Akcionáři Shellu schválili slabší cíle v oblasti emisí a odmítli sladění s Pařížskou dohodou

Akcionáři společnosti Shell schválili nový plán energetické transformace společnosti, který obsahuje mírnější cíle v oblasti emisí uhlíku. Zároveň odmítli usnesení, které by vyžadovalo, aby ropný a plynárenský gigant sladil své cíle s cíli Pařížské dohody o klimatu.

BMW, Jaguar Land Rover a VW obviněny z používání dílů spojených s nucenou prací v Číně

Nedávná zpráva amerického Kongresu odhalila, že BMW, Jaguar Land Rover (JLR) a Volkswagen (VW) používaly díly dodávané společností údajně spojenou s nucenou prací v Číně. Zpráva, kterou vedl předseda finančního výboru Senátu Ron Wyden, uvádí, že nejméně 8 000 vozů BMW Mini Cooper dovezených do USA obsahovalo komponenty od zakázané čínské firmy Sichuan Jingweida Technology Group (JWD).