1.9 C
Czech
Pátek 9. prosince 2022

Zemědělci v Kalifornii varují před špatnou úrodou rajčat

Zemědělci v Kalifornii živí rajčaty téměř celou Ameriku. Letos ovšem upozorňují na špatnou úrodu, která povede k nedostatku rajčatových produktů. Zavinilo to extrémní sucho, inflace a problémy s dodavatelskými řetězci. Informovala o tom Americká televize Fox News a server CNET.

Extrémní sucho, inflace a rozbité dodavatelské řetězce. Zemědělce v Kalifornii trápí podle Fox News špatná úroda rajčat. Těmi přitom zásobují drtivou většinu Spojených států. V obchodech brzy mohou být produkty, jako je kečup, salsa a omáčky na těstoviny nedostatkovým zbožím.

„Právě jsme měli neobvykle suché počasí,“ přiznal zemědělec Bruce Rominger. Řekl, že 15 procent jeho půdy zůstalo v posledních letech kvůli nedostatku srážek nevyužito. Těmto podmínkám přitom nečelí sám, ale mnoho dalších zemědělců.

Kalifornie je vůči extrémnímu suchu zranitelná. Trpí na něj více než 40 procent amerického státu, upřesňuje Fox News.

„Tohle je moje plodina. Ale pro každého je to jídlo. Tohle je vaše omáčka na pizzu, kečup, tohle je vaše salsa,“ pokračoval Rominger. „Odtud to všechno pochází, takže to není jen můj problém. Tohle je problém všech.“

„Zemědělství je velmi riskantní záležitost. Abyste na konci roku získali svůj příjem, musíte se spoléhat na počasí,“ tvrdí Rominger, který se zemědělství věnuje už více než 10 let.

Problémy nastaly před čtyřmi lety

Problém s kvalitou sklizně zemědělci sledují již několik let. Minulý rok sklidili 10,775 milionu tun rajčat. To je výrazně méně než v roce 2015, kdy sklidili téměř 14,3 milionu tun rajčat. Tyto statistiky poskytlo americké ministerstvo zemědělství.

„Od roku 2018 jsme neměli dobrou úrodu. V letech 2019, 2020 a 2021 jsme měli málo a v roce 2022 budeme mít zase málo,“ řekl Mike Montna, prezident Kalifornské asociace pěstitelů rajčat.

„Pokud jíte rajčatový konzervovaný produkt, dáte si omáčku na pizzu, salsu nebo použijete jakoukoli z vašich rajčatových omáček na těstoviny, pocházejí z polí, jako je tohle v Kalifornii. Odtud pochází drtivá většina z nich. Nevyprodukujeme tolik rajčat, kolik bychom chtěli. Takže těchto produktů bude nedostatek,“ řekl Rominger.

Server CNET informoval, že Kalifornie je zodpovědná za více než 90 procent vyprodukovaných rajčat v USA. Z rajčat se také vyrábí protlak či šťáva či omáčka Marinara.

Za sníženou produkcí ovšem nestojí pouze sucho. „Ceny hnojiv se zdvojnásobily, ceny pohonných hmot dosáhly na historická maxima. Tyto inflační tlaky nám v podstatě sežraly jakoukoli marži,“ tvrdí Rominger.

Montana dodal, že konzumace rajčatových produktů v období pandemie covidu-19 vzrostla a vyčerpala zásoby. Domnívá se, že také na globální úrovni bude nakonec spotřeba rajčatových produktů odpovídat produkci této plodiny.

Sledujte nás na sítích

Británie po brexitu reformuje finance. Ruší zatěžující pravidla EU

Británie v pátek stanovila 30 opatření k přepracování finančního sektoru. Patří mezi ně zrušení zatěžujících pravidel EU, které podle vlády odblokuje investice a udrží Londýn jako jedno z nejkonkurenceschopnějších finančních center na světě.

Recese se v příštím roce nevyhne ani Japonsku, tvrdí ekonom

Japonská ekonomika se podle experta z Capital Economics propadne příští rok do recese. Hlavním důvodem je zpomalující export. Japonsko má navíc ve čtvrtek zveřejnit výsledky růstu HDP a analytici očekávají meziroční propad.

Inflace na Filipínách je nejvyšší od roku 2008. Zdražují hlavně potraviny

Filipínský statistický úřad uvedl, že inflace v zemi dosáhla 14letého maxima. Důvodem jsou zejména zvyšující se ceny potravin. Filipínská vláda chce prosadit opatření v podobě domácího pěstování plodin pro zmírnění inflačních tlaků. Centrální banka nejspíše zvýší úrokové sazby.

NEJNOVĚJŠÍ

Británie po brexitu reformuje finance. Ruší zatěžující pravidla EU

Británie v pátek stanovila 30 opatření k přepracování finančního sektoru. Patří mezi ně zrušení zatěžujících pravidel EU, které podle vlády odblokuje investice a udrží Londýn jako jedno z nejkonkurenceschopnějších finančních center na světě.

Recese se v příštím roce nevyhne ani Japonsku, tvrdí ekonom

Japonská ekonomika se podle experta z Capital Economics propadne příští rok do recese. Hlavním důvodem je zpomalující export. Japonsko má navíc ve čtvrtek zveřejnit výsledky růstu HDP a analytici očekávají meziroční propad.

Inflace na Filipínách je nejvyšší od roku 2008. Zdražují hlavně potraviny

Filipínský statistický úřad uvedl, že inflace v zemi dosáhla 14letého maxima. Důvodem jsou zejména zvyšující se ceny potravin. Filipínská vláda chce prosadit opatření v podobě domácího pěstování plodin pro zmírnění inflačních tlaků. Centrální banka nejspíše zvýší úrokové sazby.