Trh s omáčkami, kořením a dochucovadly čeká velká změna. McCormick se spojuje s potravinovou divizí Unileveru a vzniká obchod, který výrazně promění rozložení sil v jednom z nejstabilnějších koutů potravinářství. Pro Unilever je to další krok k užšímu zaměření, pro McCormick šance vyrůst mimo tradiční kořenky.
McCormick se pouští do jedné z největších transakcí ve své historii. Americká společnost kupuje většinu potravinového byznysu Unileveru v dealu, který tuto část oceňuje na téměř 45 miliard dolarů. Ve hře jsou přitom značky, které patří k základům každodenní spotřeby.
Spojení dává dohromady silné portfolio na obou stranách. McCormick přináší zavedené produkty jako French’s nebo Frank’s RedHot, Unilever zase Hellmann’s, Knorr nebo Marmite. Výsledkem má být firma, která výrazně posílí svou pozici napříč kategoriemi od koření po hotové omáčky.
McCormick buys Unilever's food business in deal that values it at nearly $45 billion https://t.co/dlhHooZMOL
— CNBC (@CNBC) March 31, 2026
Pro Unilever jde o strategický obrat. Firma se v posledních letech zbavuje částí byznysu, které nerostou tak rychle jako jiné segmenty. Potraviny postupně ustupují do pozadí, zatímco osobní péče a kosmetika nabírají na významu.
Rozhodnutí navazuje na dřívější kroky. Společnost už oddělila zmrzlinový byznys a teď pokračuje dalším zúžením portfolia. Potravinová divize přitom dlouhodobě tvořila významnou část tržeb, ale její růst zaostával za zbytkem firmy.
Důvodem je i změna chování zákazníků. Spotřebitelé po sérii zdražování více šetří a balené potraviny čelí tlaku. Část trhu se přesouvá k čerstvějším alternativám a značky musí bojovat o loajalitu jinak než dřív.
Unilever si přesto zachová vliv. Akcionáři firmy budou vlastnit většinový podíl ve spojené společnosti a samotný Unilever si ponechá menší podíl. Transakce tak není čistým odchodem, ale spíš přeskupením sil.
Pro McCormick je akvizice příležitostí výrazně rozšířit záběr. Firma se dlouhodobě profiluje jako lídr v koření a dochucovadlech, teď ale posiluje i v segmentech, které generují stabilní opakované nákupy.
Klíčovou roli hrají právě značky jako Hellmann’s a Knorr. Ty tvoří velkou část tržeb kupované divize a mají silnou pozici na globálním trhu. McCormick tak získává nejen produkty, ale i zavedené distribuční kanály a zákaznickou základnu.
Vedení firmy zdůrazňuje, že jde o dlouhodobě připravovaný krok. „Spojují se dvě firmy, které už mají podporu, disciplínu i znalost provozu, aby tuto integraci zvládly,“ uvedl šéf McCormicku Brendan Foley. Firma zároveň očekává stabilní růst tržeb po dokončení spojení.
Součástí plánu jsou i úspory a efektivnější provoz. Společnosti počítají s tím, že díky spojení sníží náklady a posílí investice do značek i inovací. Zaměřit se chtějí také na mladší zákazníky, kteří vyhledávají výraznější chutě a nové produkty.
Transakce by měla být dokončena v roce 2027, pokud projde schválením regulátorů a akcionářů. Vznikne tak společnost s miliardovými tržbami a silným postavením na globálním trhu. Pro McCormick jde o zásadní růstový krok, pro Unilever o další fázi proměny jeho byznysového modelu.
