ZajímavostiTuňák velikosti motocyklu byl prodán na sushi za 1,3 milionu dolarů

Tuňák velikosti motocyklu byl prodán na sushi za 1,3 milionu dolarů

Zajímavosti
1 min.
Zdroje:BBC, The Washington Post, X, YouTube, za pomoci ChatGPT, Foto: Reuters
Autor: businessnews24
Reklama

Tokijský rybí trh Toyosu vydražil obřího tuňáka modroploutvého za úctyhodných 207 milionů jenů, což odpovídá 1,3 milionu dolarů. Tato ryba, ulovená u pobřeží Aomori, bude ozdobou jídelníčku prestižních restaurací skupiny Onodera. Prodej představuje nejnovější kapitolu v dlouholeté tradici extravagantních sushi aukcí v Japonsku.

V neděli brzy ráno se v aukci na tokijském rybím trhu Toyosu prodal tuňák obecný o hmotnosti 276 kilogramů za ohromujících 207 milionů jenů (přibližně 1,3 milionu dolarů). Jde o druhou nejvyšší cenu, jaká kdy byla na této každoroční akci zaznamenána, a je důkazem trvalé poptávky po vysoce kvalitních surovinách na sushi.

Vítěznou nabídku učinila společnost Onodera Group, která provozuje řetězec sushi restaurací oceněných michelinskou hvězdičkou. Plánuje, že obřího tuňáka bude nabízet ve svých podnicích, včetně své vlajkové restaurace v Ginze a na dalších místech po celém Japonsku.

Tuňák má přinést štěstí v novém roce

Tuňák byl uloven u pobřeží Aomori, regionu proslulého vysoce kvalitními rybami, těsně před zahájením aukce. Samotná aukce, která se konala krátce po páté hodině ranní, přilákala nabídky nejen místních sushi šéfkuchařů, ale také zahraničních nadšenců do mořských plodů, kteří toužili vlastnit kousek tohoto kulinářského pokladu.

Jak uvedl Šindži Nagao ze společnosti Onodera: „První tuňák je něco, co má přinést štěstí.“ Očekává se, že si strávníci na tuňákovi pochutnají a „budou mít krásný rok“, což naznačuje význam ryby pro novoroční oslavy.

Tokio je předním hráčem na světovém trhu s rybami, v odvětví, které je ukázkou umění a historie japonské kultury sushi. Rekord dosažený během této aukce je jen nepatrně nižší ve srovnání s aukcí v roce 2019. Tehdy se jiný tuňák modroploutvý vydražil za ohromujících 333,6 milionu jenů.

Kromě ohromující dražby tuňáka obecného dosáhli nového milníku také mořští ježci z ostrova Hokkaido, kteří se prodali za 7 milionů jenů. Trh Toyosu, který funguje od svého založení v roce 1935, je i nadále klíčovým místem obchodu s mořskými plody.

Doporučujeme

Hilton zvýšil čtvrtletní zisk a otevřel 182 nových hotelů

Americká hotelová společnost Hilton vykázala ve třetím čtvrtletí letošního roku výrazný růst zisku a pokračovala v rozšiřování své celosvětové sítě. Během tří měsíců otevřela 182 nových hotelů a díky silné poptávce po ubytování zároveň zvýšila svůj celoroční výhled.

Americká centrální banka ponechala úrokové sazby beze změny. Inflace zůstává příliš vysoká

Americká centrální banka (Fed) ve středu rozhodla, že základní úrokové sazby ponechá v rozmezí 3,75 až 4 procent. Stalo se tak necelý týden před americkými volbami do Kongresu, v době přetrvávajících obav z vysoké inflace. Přestože americká ekonomika podle bankéřů vykazuje silný růst, ceny nadále rostou rychleji, než by si Fed přál. Rozhodnutí nebylo jednomyslné, dva členové měnového výboru požadovali další zvýšení sazeb.

Kostra dinosaura se prodala za miliardu korun. Vědci se obávají, že zmizí v soukromé sbírce

Vzácná kostra dinosaura, kterého vědci dlouho považovali za mládě tyranosaura rexe, se v New Yorku vydražila za 47,3 milionu dolarů (přibližně miliardu korun). Fosilie přezdívaná Jodi se tak stala druhým nejdražším dinosaurem prodaným v aukci. Její nový majitel zůstává neznámý a paleontologové varují, že mimořádně cenný nález může skončit v soukromé sbírce, nepřístupný vědě i veřejnosti.

Audi plánuje první americkou továrnu za 4 miliardy dolarů

Německá automobilka Audi plánuje postavit svůj první výrobní závod ve Spojených státech. Do nové továrny v Georgii chce investovat přibližně čtyři miliardy dolarů a vytvořit 4 500 pracovních míst. Výroba luxusních SUV by měla začít v roce 2031.

iPhone Duo má problémy s displejem. Apple zákazníkům nabídne výměnu

Nový iPhone Duo se začal prodávat teprve před několika dny, ale první majitelé už hlásí problémy s jeho ohebným displejem. Na sociálních sítích se objevují fotografie prasklin a barevných čar na obrazovce. Apple potvrdil, že závada postihuje menší počet zařízení, a slíbil jejich výměnu.

Volvo se propadlo do ztráty, propustí 2 500 lidí

Švédská automobilka Volvo Cars vykázala ve třetím čtvrtletí letošního roku výraznou provozní ztrátu a oznámila další úsporná opatření. Kvůli slabší poptávce, rostoucí konkurenci a vysokým nákladům plánuje zrušit přibližně 2 500 pracovních míst. Nejvíce zaměstnanců se změny dotknou ve Švédsku.

Umělá inteligence spouští investiční boom. Výdaje na datová centra mají překročit dva biliony dolarů

Rozmach umělé inteligence výrazně zvyšuje investice do datových center po celém světě. Podle nové prognózy BofA Global Research by globální výdaje na jejich výstavbu a vybavení mohly v roce 2028 dosáhnout 2,1 bilionu dolarů, tedy více než dvojnásobku očekávané letošní hodnoty. Z rostoucí poptávky přitom netěží pouze technologické společnosti, ale také výrobci průmyslového zařízení a dodavatelé energetických technologií.

Holcim zvýšil provozní zisk o 17 procent. V Čížkovicích spustil miliardovou výrobní linku

Švýcarský výrobce stavebních materiálů Holcim výrazně zlepšil hospodaření. Ve třetím čtvrtletí zvýšil opakující se provozní zisk téměř o 17 procent na 976 milionů švýcarských franků a překonal očekávání analytiků. Společnost zároveň posiluje výrobu cementu s nižší uhlíkovou stopou. V českých Čížkovicích otevřela novou výrobní linku za přibližně miliardu korun, která představuje její dosud největší investici v tuzemsku.

Tržby Gucci dál klesají. Akcie majitele se za den propadly téměř o 17 procent

Francouzská luxusní skupina Kering zažila mimořádně nepříznivý den na burze. Její akcie se v pátek 23. října propadly o 16,57 procenta poté, co společnost oznámila další pokles tržeb své klíčové značky Gucci. Slabá poptávka v Číně a Japonsku komplikuje plánované oživení značky, zatímco vedení urychluje uzavírání nevýkonných prodejen. Do konce letošního roku chce Kering snížit svou obchodní síť nejméně o 125 prodejen v čistém vyjádření.

Tatra má nového spolumajitele. Konkurent CSG získal nepřímý podíl 17,5 procenta

Kopřivnická automobilka Tatra Trucks má nového spolumajitele. Česká zbrojařská skupina STV Invest dokončila nákup poloviny společnosti Promet Tools, která drží 35 procent akcií Tatry, a nepřímo tak získala podíl odpovídající 17,5 procenta. Transakci schválila Evropská komise, zatímco většinových 65 procent automobilky nadále vlastní skupina CSG podnikatele Michala Strnada.

L’Oréal zvýšil tržby díky rostoucí poptávce v Číně

Francouzská kosmetická společnost L’Oréal zaznamenala ve třetím čtvrtletí letošního roku výrazný růst tržeb a překonala očekávání analytiků. K dobrým výsledkům přispěla především poptávka po luxusních parfémech, kosmetice a přípravcích pro péči o pleť a vlasy. Společnosti se dařilo zejména v Číně a na rozvíjejících se trzích.

Apple investuje až 100 milionů dolarů do titanu pro nové iPhony

Americká technologická společnost Apple plánuje během příštích tří let investovat až 100 milionů dolarů do nákupu titanu od amerického výrobce Perryman Company. Materiál využije mimo jiné při výrobě svého prvního skládacího telefonu iPhone Duo. Společnost zároveň rozšiřuje spolupráci s dalšími domácími dodavateli.

Ruská nafta míří do USA. Mezi výrazné kritiky dohody patří také český prezident

Do New Yorku míří tanker převážející 40 tisíc tun ruské nafty. Dodávka je výsledkem dohody mezi americkým prezidentem Donaldem Trumpem a jeho ruským protějškem Vladimirem Putinem, jejímž cílem je snížit ceny pohonných hmot. Kontroverzní krok však vyvolává kritiku kvůli válce na Ukrajině. Český prezident Petr Pavel varuje, že dohoda oslabuje tlak na Moskvu a komplikuje vyhlídky na příměří.

Výpadek Googlu ochromil evropské banky. Regulátoři požadují vysvětlení

Několikahodinový výpadek cloudových služeb Googlu, který v úterý ochromil bankovní služby milionům klientů, má dohru. Evropské finanční úřady začaly technologického giganta prověřovat a požadují vysvětlení incidentu. Problémy zasáhly mimo jiné Revolut, HSBC a Lloyds Bank a znovu otevřely otázku, nakolik jsou evropské finance závislé na několika velkých technologických společnostech.

Británii drtí zdražování. Ceny pohonných hmot vystřelily a inflace je nejvyšší za téměř rok

Inflace ve Velké Británii opět výrazně zrychlila a dosáhla nejvyšší úrovně za téměř rok. Hlavním viníkem jsou prudce rostoucí ceny benzinu a nafty, které žene vzhůru válka na Blízkém východě. Nová čísla přicházejí pouhý týden před představením státního rozpočtu a zvyšují tlak na vládu i britskou centrální banku.
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama