Každý, kdo alespoň občas jí rychlé občerstvení, zná McDonald’s, globální řetězec, který provozuje více než 35 000 restaurací po celém světě. Málokdo však zná příběh jeho počátků a osobností, které tuto proslulou značku založily.
Společnost McDonald’s založili bratři Richard a Maurice McDonaldovi. Přestěhovali se do Kalifornie, aby hledali příležitosti, které se jim v Nové Anglii zdály nedostupné. Neuspěli ve filmovém průmyslu a začali provozovat drive-in restaurace.
V roce 1937 začali se stánkem s hot dogy v Kalifornii v USA. Stánek se stal u zákazníků hitem, což bratry přimělo k rozšíření podnikání. V roce 1940 otevřeli na jiném místě v Kalifornii větší stánek s hot dogy, který se nakonec zaměřil na nejoblíbenější položky: hamburgery, mléčné koktejly a hranolky.
Bratři prodali 14 franšíz, z nichž 10 se stalo provozními restauracemi, nepočítaje v to jejich původní provozovnu v San Bernardinu.
McDonald’s, jak ho známe dnes, však za svůj úspěch vděčí především Rayi Krocovi, americkému podnikateli, který se v roce 1955 stal partnerem bratrů McDonaldových. Kroca, který byl výhradním distributorem multimixéru ve Spojených státech, zaujala velká objednávka z jedné restaurace v kalifornském San Bernardinu. Po návštěvě restaurace zjistil, že se jedná o původní McDonald’s, který provozovali výhradně bratři McDonaldové.
Odkoupil firmu a zemřel jako milionář
Kroc byl tímto provozem ohromen, a tak bratrům navrhl partnerství a franšízing restaurace. V roce 1955 otevřel tři restaurace McDonald’s, včetně první franšízové restaurace v Illinois. Roku 1961 Kroc odkoupil bratry McDonaldovy za 2,7 milionu dolarů a získal výhradní práva na všechny pobočky McDonald’s. V roce 1961 se Kroc stal majitelem franšízy.
Krocovo čisté jmění v době jeho smrti v roce 1984 činilo 600 milionů dolarů, což dnes odpovídá 1,4 miliardy dolarů. Jeho příběh byl zachycen v životopisném filmu „Zakladatel“ z roku 2016.
Steve Carell McDonald's commercial, 1990 pic.twitter.com/jRMzIIfBSY
— Hundred History (@HundredHistory) February 14, 2024
Původní restaurace byla zbourána
Dnes je většina z 36 000 restaurací McDonald’s ve více než 100 zemích světa provozována formou franšízy. Investice do franšízy McDonald’s vyžaduje značné finanční závazky, přičemž potenciální výnosy se podle společnosti McDonald’s pohybují mezi 1,5 a 4,3 milionu liber ročně.
Původní restaurace McDonald’s v San Bernardinu již neexistuje, byla zbourána v roce 1972. Část původního nápisu „Golden Arches“ z roku 1953 však stále stojí. Nejstarší dnes existující restaurací McDonald’s je drive-up stánek s hamburgery v Downey v Kalifornii, který byl otevřen 18. srpna 1953.