-2.1 C
Czech
Sobota 15. února 2025

IVT GEO G: Efektivní řešení vytápění a chlazení pro podnikatele

Průmyslové tepelné čerpadlo IVT GEO G představuje špičkové zařízení typu země/voda, navržené speciálně pro potřeby komerčních a veřejných budov. Díky svým technickým parametrům a flexibilitě je ideální volbou pro podnikatele hledající spolehlivé a úsporné řešení pro vytápění a chlazení svých objektů.

Virtuální kancelář: Praktické řešení pro profesionály na volné noze

Pokud patříte mezi freelancery, pak jistě dobře znáte výzvy, které to přináší. Klíčová je flexibilita, profesionalita a dobrá administrativa. To vše můžete snáze zvládat díky virtuálnímu sídlu. To představuje efektivní nástroj, který vám ušetří dost starostí.

Kuřecí maso ve strouhance – seznamte se s receptem na kultovní jídlo v americkém stylu

Reklama

Smažené kuřecí maso je jídlo, které lze označit slovem kultovní. Jeho obliba vůbec neklesá. Je proto logické, že ho na jídelní lístek zařazuje stále více gastronomických podniků. Jak můžete úspěšně přidat do vašeho menu smažené kuřecí maso ve strouhance? Prozradíme vám, která strouhanka se v této roli osvědčí nejlépe.  V čem spočívá její tajemství? Seznamte se s osvědčeným receptem na kuřecí maso, který chutná pokaždé stejně dobře.

Reklama

Obalovací směs – klíčová surovina

Kuřecí maso v americkém stylu se vyznačuje ideálně nazlátlou strouhankou, která je lákavě roztřepená a jejíž povrch připomíná kukuřičné lupínky. Jak dosáhnete takového vzhledu? Stačí, když použijete hotové řešení v podobě profesionální obalovací směsi. Zárukou požadovaného výsledku je hotová obalovací směs na kuřecí maso. Jak si vybrat tu nejlepší?

Křupavá domácí strouhanka? NE pro gastronomii

Určitě jste už setkali s řadou receptů na takzvanou domácí strouhanku. Používá se v nich například strouhanka z pečiva, mléko, pšeničná mouka, bramborový škrob, vejce nebo kukuřičné lupínky. Tyto recepty lze použít leda tak doma. V gastronomickém provozu se vůbec neosvědčí. Tam je potřeba vsadit na profesionální řešení pro gastronomii.

Profesionální obalovací směs na kuřecí maso

Při výběru hotové obalovací směsi na kuřecí maso věnujte pozornost několika důležitým aspektům. Zaprvé tomu, aby šlo o obalovací směs pro profesionální použití. Díky tomu máte jistotu, že její složení ji předurčuje k úspěšnému použití v gastronomickém provozu. Zadruhé si vyberte obalovací směs, která nevyžaduje přidávání žádných surovin navíc – vajec, koření nebo kukuřičných lupínků. Tím nejen zkrátíte dobu přípravy, ale také snížíte náklady. Zatřetí vsaďte na obalovací směs, která je univerzální. Budete ji tak moci použít nejen na jemnou nebo ostrou variantu kuřecího masa, ale také na ryby.

Reklama

Kuřecí maso v obalovací směsi – strouhanka a pokyny od Holly Powder

Přední výrobce obalovací směsi Holly Powder k výrobku připojuje jednoduchý recept na smažené kuřecí maso. Výsledek je ideálně křupavý a šťavnatý zároveň. Kousky kuřecího masa díky podrobně zpracovanému návodu připravíte bez problémů tak, že budou mít krásně roztřepenou krustu a nazlátlou barvu. Dodržíte-li postup krok za krokem, očekávaný efekt získáte hned napoprvé. Nemusíte mít žádnou gastronomickou zkušenost. Kuřecí maso ve strouhance Holly Powder dokáže připravit každý.

Recept na smažené kuřecí maso

Níže vám přinášíme jednoduchý a osvědčený recept na nejlepší smažené kuřecí nugety ve strouhance.

Budete k tomu potřebovat:

  • filety z kuřecího masa nakrájené a naložené do marinády Holly Powder
  • profesionální obalovací směs Holly Powder
  • studenou vodu
  • fritézu na smažení masa

Naložené kousky kuřecího masa vložte na chvíli do cedníku ponořeného do vody. Použijte k tomu kleště, abyste vaše ruce zůstaly suché. Vytáhněte maso z vody, nechte okapat a vložte do nádoby s obalovací směsí. Kousků masa se dotýkejte přes vrstvu obalovací směsi, mírně je nadzvedněte a rozdělte.

Začněte s obalováním: nahrňte kousky masa k sobě a zasypejte je obalovací směsí, hromadu přitlačte a promíchejte tak, aby se obalovací směs nalepila na maso z každé strany. Tento krok zopakujte 6krát. Potom uchopte kousky masa do prstů a trojitým úderem zápěstí o sebe z nich setřepejte přebytečnou strouhanku. Kousky masa vložte podruhé do vody. Celý proces obalování zopakujte, ale vynechejte přitlačení.

Obalené kousky kuřecího masa vložte do koše na smažení tak, aby nebyly spojené. Olej ve fritéze zahřejte na teplotu 170 °C. Ponořte koš s masem do oleje a smažte maso asi 3,5 minuty. Kuřecí maso po usmažení nechejte okapat z přebytečného oleje a vložte do vyhřívané vitríny.

Obalovací směs na kuřecí maso, která vás nezklame

S hotovou obalovací směsí a osvědčeným receptem můžete mít jistotu, že takto připravené kuřecí maso bude skvěle nejen chutnat, ale také vypadat. Příprava podle návodu zajistí, že obalovací směs bude držet na masu, během smažení se roztřepí a získá příjemnou křupavost a ideálně nazlátlou barvu.

Křupavé kuřecí maso ve strouhance – základ řady jídel

Smažené kuřecí maso můžete použit k přípravě řady chutných a oblíbených jídel. Výborně se osvědčí jako náplň do burgeru, tortilly, přísada do salátu nebo dokonce slaných vaflí. Menu založené na smaženém kuřecím mase ve strouhance můžete doplnit o nabídku smažených kousků v kyblíku. Jde o nejjednodušší variantu tohoto jídla, která má mnoho příznivců a je výborná pro prodej přes ulici.

Reklama
Reklama

Sledujte nás na sítích

TikTok je zpět v USA. Do obchodů s aplikacemi se vrací po odkladu zákazu

TikTok se po odkladu zákazu opět objevuje v obchodech s aplikacemi Apple a Google ve Spojených státech. Tento krok přináší úlevu milionům amerických uživatelů, ale zároveň otevírá nové otázky ohledně vlastnictví aplikace a možného prodeje. Trvají obavy o národní bezpečnost spojené s čínským vlastnictvím TikToku.

Honda a Nissan ukončily jednání o fúzi v hodnotě 60 miliard dolarů

Dlouho očekávaná fúze společností Honda a Nissan byla oficiálně zrušena. Tím padají plány na vytvoření třetí největší světové automobilky, jejíž hodnota by se odhadovala až na 60 miliard dolarů. Namísto kompletního sloučení se ale obě značky hodlají zaměřit na spolupráci v oblasti elektromobilů (EV), aby lépe obstály v tvrdém konkurenčním prostředí.

Index amerického dolaru klesá v reakci na Powellovo vystoupení

Dolarový index (DXY) si druhý den po sobě připisuje ztráty a drží se těsně nad úrovní 108,00 bodu. Nedávná svědectví předsedy Federálního rezervního systému Jeroma Powella před Kongresem naznačují obezřetný přístup k měnové politice, což vede k úpravě tržních očekávání ohledně růstu úrokových sazeb. Z jeho vyjádření lze vyvodit, že se během březnového zasedání Fedu neplánují žádné zásadní změny.

Musk nabídl za Open AI 97 miliard dolarů. ‚Ne, děkuji,‘ odpověděl Altman

Tým investorů v čele s Elonem Muskem překvapilo návrhem na odkoupení OpenAI za 97,37 miliardy dolarů. Tento krok připomíná otázky ohledně zachování neziskového charakteru společnosti a dlouhodobé napětí mezi Muskem a současným ředitelem společnosti Samem Altmanem.

Trump nařídil ukončit ražbu jednocentových mincí kvůli vysokým nákladům

Prezident Donald Trump vyzval americké ministerstvo financí, aby z úsporných důvodů přestalo razit jednocentové mince neboli penny. Dlouhodobě totiž náklady na jejich výrobu převyšují skutečnou hodnotu těchto mincí, což opět otevřelo debatu o smyslu malých nominálních hodnot v americkém oběhu.

Pošta USA dočasně blokuje zásilky z Číny. Nákupy z Shein či Temu mohou nabrat zpoždění

Americká poštovní služba se rozhodla od 5. února 2025 dočasně zastavit veškeré příchozí mezinárodní balíky z Číny a Hongkongu. Toto opatření se může citelně dotknout řady spotřebitelů, kteří nakupují u levných prodejců typu Shein či Temu. Obě platformy jsou známé svými příznivými cenami a rychlým doručením. To je však nyní ohroženo.

Trumpovo nařízení o clech způsobilo turbulence na trzích

Nedávné rozhodnutí prezidenta Donalda Trumpa zavést cla na dovoz z Kanady, Mexika a Číny spustilo značné pozdvižení na finančních trzích po celém světě. První náznaky možných ekonomických důsledků vedou analytiky k opatrnosti, přičemž okamžité propady na akciových i devizových trzích posilují obavy investorů a ekonomů.

NEJNOVĚJŠÍ

TikTok je zpět v USA. Do obchodů s aplikacemi se vrací po odkladu zákazu

TikTok se po odkladu zákazu opět objevuje v obchodech s aplikacemi Apple a Google ve Spojených státech. Tento krok přináší úlevu milionům amerických uživatelů, ale zároveň otevírá nové otázky ohledně vlastnictví aplikace a možného prodeje. Trvají obavy o národní bezpečnost spojené s čínským vlastnictvím TikToku.

Honda a Nissan ukončily jednání o fúzi v hodnotě 60 miliard dolarů

Dlouho očekávaná fúze společností Honda a Nissan byla oficiálně zrušena. Tím padají plány na vytvoření třetí největší světové automobilky, jejíž hodnota by se odhadovala až na 60 miliard dolarů. Namísto kompletního sloučení se ale obě značky hodlají zaměřit na spolupráci v oblasti elektromobilů (EV), aby lépe obstály v tvrdém konkurenčním prostředí.

Index amerického dolaru klesá v reakci na Powellovo vystoupení

Dolarový index (DXY) si druhý den po sobě připisuje ztráty a drží se těsně nad úrovní 108,00 bodu. Nedávná svědectví předsedy Federálního rezervního systému Jeroma Powella před Kongresem naznačují obezřetný přístup k měnové politice, což vede k úpravě tržních očekávání ohledně růstu úrokových sazeb. Z jeho vyjádření lze vyvodit, že se během březnového zasedání Fedu neplánují žádné zásadní změny.

Musk nabídl za Open AI 97 miliard dolarů. ‚Ne, děkuji,‘ odpověděl Altman

Tým investorů v čele s Elonem Muskem překvapilo návrhem na odkoupení OpenAI za 97,37 miliardy dolarů. Tento krok připomíná otázky ohledně zachování neziskového charakteru společnosti a dlouhodobé napětí mezi Muskem a současným ředitelem společnosti Samem Altmanem.

Trump nařídil ukončit ražbu jednocentových mincí kvůli vysokým nákladům

Prezident Donald Trump vyzval americké ministerstvo financí, aby z úsporných důvodů přestalo razit jednocentové mince neboli penny. Dlouhodobě totiž náklady na jejich výrobu převyšují skutečnou hodnotu těchto mincí, což opět otevřelo debatu o smyslu malých nominálních hodnot v americkém oběhu.
Reklama
Reklama
Reklama